ΔΡAΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒAΛΛΟΝΤΟΣ

ΔΡAΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒAΛΛΟΝΤΟΣ Η έννοια του sustainable tourism θεωρώ ότι είναι ταυτόσημη με την ανάληψη ευθύνης όλων μας, των τουριστικών επιχειρήσεων αλλά και την ανάπτυξη πρωτοβουλιών που θα αμβλύνουν πρωτίστως τις επιπτώσεις του τουρισμού στο περιβάλλον. Στην Ελούντα της Κρήτης έχουμε αναπτύξει πλήθος δράσεων που μας καθιστούν σε σημαντικό βαθμό ανεξάρτητους στα περιβαλλοντικά, ενώ αντίστοιχα παραδείγματα υπάρχουν σε αρκετά άλλα μέρη. Υπάρχουν ήδη πολλοί εξωτερικοί συνεργάτες που ειδικεύονται στην ανακύκλωση και παραλαμβάνουν τα ξεδιαλεγμένα στερεά απόβλητα, έτοιμα προς εκμετάλλευση. Ειδικά από το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι και τα μέταλλα μπορούν οι επιχειρήσεις να αποκομίσουν σημαντικά οικονομικά οφέλη. Αλλά κι από τα πλαστικά, που μαζί με το χαρτί αποτελούν […]